黒豆2カップ、水4カップ、塩小さじ1を一晩つけておきます。
(錆びた釘を束ねて入れておくと、黒豆がきれいな黒になります)
圧力なべに一晩つけた黒豆を水ごと全部移し替えて、砂糖2カップとしょうゆ小さじ2を加えて、ガーゼや濡らして絞ったキッチンペーパーなどを落としぶたにして、
高圧 20分にセット
赤いピンが下がったら、保温を切って、室温になるまで冷まして味を含ませます。
難しい黒豆をこんなに簡単に上手にできちゃいました♪
12月30日の今日、
我が家の長男晴樹の誕生日でした( ^▽^)∠※☆
毎年のことなのですが、今日はお店も自宅も大掃除・・・
誕生会は外食になってしまいます(^_^)
今年は、子供たちの希望でカラオケボックスへ(^O^)/
ケーキは毎年、私の妹が子供たちに事前にリサーチしておいて
キャラデコを買ってきてくれます♪
ことしは、ゲゲゲの鬼太郎でした!
しかし、驚いたのは子供たちが結構いろいろな歌を知っていて歌えること!
矢島美容室、青山テルマ、ORANGE RANGE、などなど・・・
どこでおぼえちゃったの〜って感じでした(≧▽≦;)
チャレンジコースで歌いました。
上手に歌えば、最後まで歌い切れるけど・・・
そうじゃない場合は、カ〜ンとなって、音楽が消えてしまします(笑)
まだまだ、歌いたいのに、残念(TOT)は、
かなりがっかりですo( _ _ )oショボーン
いちばん最初に、次男のりょうちゃんが
続いて、長男晴樹が
私も、
残る、社長と妹が最後までかなりムキになって争っていました(笑)
そんな、こんな、バトルのおかげで、30分延長して・・・
子供達も大満足、たのしい誕生会になりました♪
タウンページが大好きな晴樹に
岡山のタウンページと辞書が届きました(笑)
今日も訪問していただきましてありがとうございます♪
壁を走るラジコン、びっくりしました「エアロスパイダー」と言うそうです♪ポチッとひとつお願いします。→
応援_ρ(σ_σ)ポチッ♪とみなさんのコメント♪がブログ更新の励みになります。
お気軽にコメントしてくださいね\_ヘヘ(^o^*)カタカタ;"